Ajax-Bayern Munchen; Champions League

woensdag
12
dec

Ajax-Bayern Munchen; Champions League

18:00
Champions League

Restaurant

Ontvangst

18:00 (woensdag)

Locatie

Champions Lounge Johan Cruijff ArenA
Burgemeester Stramanweg 130, Amsterdam

Aanvang Evenement

21:00

Details

Vanavond speelt Ajax de laatste wedstrijd uit poule E in de Champions League. De tegenstander is Bayern Munchen. De culinaire omlijsting rondom deze wedstrijd wordt in de Champions Lounge verzorgd door Patron Cuisinier Jarno Eggen van Restaurant De Groene Lantaarn (2 Michelin-sterren) uit Zuidwolde. Jarno kookt samen met zijn brigade exclusief voor de gasten van de Champions Lounge en er worden heel mooie bijpassende wijnen bij geserveerd door zijn vrouw en sommelier Cindy Borger.

Restaurant De Groene Lantaarn (2 Michelin-sterren)

Jarno werkt in de keuken zoveel mogelijk met biologische producten uit de buurt en eigen tuin. Ook buiten de kaart om zijn er diverse gerechten. Deze zijn per dag wisselend. Je kunt denken aan primeur groenten uit de tuin, regionale paddenstoelen zoals eekhoorntjesbrood en uiteraard wild.
Vanavond zal Jarno voor de gasten van de Champions Lounge een presentatie geven van zijn bijzondere menukaart.
Zie ook: http://www.degroenelantaarn.com

Meer lezen